Sopas de fideos
Ramen casero en Barcelona
Caldos de doce horas, fideos en su punto y una amplia selección de toppings: la sopa de fideos china de siempre, en pleno Eixample.
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Un ramen distinto: sopa de fideos china
A diferencia de la mayoría de opciones en Barcelona, nuestro origen no está en la tradición japonesa, sino en las recetas ancestrales de las sopas de fideos chinas (汤面). El secreto reside en el respeto absoluto al proceso original.
Cada mañana preparamos nuestros caldos desde cero, de forma 100% casera y con ingredientes naturales: huesos frescos, verduras seleccionadas y fuego lento durante doce horas. Sin aditivos, sin atajos y sin conservantes.
El resultado es un fondo espeso, puro y profundamente reconfortante, ideal para los días de frío y para cualquier día en que apetezca un tazón de verdad.
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Elige tu ramen: toppings para todos los gustos
Puedes pedir tu sopa de fideos con jugosa ternera, falda de ternera picante, costillas de cerdo, pollo rebozado crujiente, gambas rebozadas, marisco o nuestro pato estilo cantonés. También tenemos una opción con carne picada y encurtidos.
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Ramen en menú completo
Si quieres comer a un precio aún más contenido, el Menú de Ramen incluye un ramen, una bebida y un postre por 12,99 €.
Nuestras sopas de fideos y ramen
Sopas de fideos
- Sopa de fideos con ternera 10,50 €
Caldo profundo cocinado a fuego lento con ternera tierna.
- Sopa de fideos con carne picada y encurtidos 7,95 €
Fondo reconfortante con carne picada y verduras encurtidas.
- Sopa de fideos con costillas de cerdo 8,95 €
Caldo casero servido con costillas de cerdo jugosas.
- Sopa de fideos picante con falda de ternera · Picante 9,95 €
Caldo con toque de chile tostado y falda de ternera.
- Sopa de fideos con pollo rebozado 9,95 €
Caldo tradicional servido con pollo rebozado crujiente.
- Sopa de fideos con gambas rebozadas 10,95 €
Caldo de la casa con gambas rebozadas al momento.
- Sopa de fideos con marisco 11,95 €
Caldo aromatizado con selección de mariscos frescos.
- Sopa de fideos con pato estilo cantonés · Especialidad 12,95 €
Nuestra especialidad de fideos con pato asado cantonés.
Preguntas frecuentes
Todo lo que quieres saber antes de venir
¿Cuánto cuesta el ramen en Pato Ramen?
Nuestras sopas de fideos y ramen van desde 7,95 € hasta 12,95 €, según el topping. El Menú de Ramen (ramen, bebida y postre) cuesta 12,99 €.
¿Vuestro ramen es japonés?
No: es sopa de fideos china (汤面), con un caldo casero cocinado durante doce horas. Es una propuesta distinta a la del ramen japonés habitual en Barcelona.
¿Tenéis ramen picante?
Sí, la sopa de fideos picante con falda de ternera (9,95 €).
¿Puedo pedir el ramen a domicilio?
Sí, puedes pedirlo a domicilio con Glovo, Rice o AIO, o venir a comerlo a nuestro local de Carrer de Villarroel 255.
Dónde estamos
Pato Ramen, en pleno Eixample
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Carrer de Villarroel, 255 · 08036 Barcelona
Cómo llegar en Google Maps -
Lunes – Domingo: 12:30 - 16:00 · 19:00 – 23:30
- +34 603 72 82 24
Zona del Eixample muy bien comunicada en metro y autobús, con fácil acceso desde cualquier punto de Barcelona sin necesidad de coche.